食药监局汉旺监管所开展乡村游厨培训
日期:2015-04-21   来源:绵竹新闻中心  发布人:admin 作者:王勇 


  近日,市食品药品监督管理局汉旺监管所结合辖区实际,有针对性地对辖区从事乡村游厨及“一条龙服务”人员开展了集中培训学习。

  此次培训集中学习了《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》和《食物中毒的预防及控制》以及食品储存、食品采购等有关知识。培训结束后,对参训人员进行了食品安全知识培训测试,对成绩合格者发给《绵竹市农村自办群体性宴席专业加工服务人员培训合格证》,从业人员将持证上岗。


 


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